El intendente de Lanús Darío Díaz Pérez, visitó el Taller Protegido Al Sur ubicado en Valentín Alsina y allí junto a quienes asisten y dirigen, recorrieron este establecimiento en donde se producen a diario, productos de panadería y pastelería.
Durante el encuentro, integrantes del taller detallaron los trabajos cotidianos para la elaboración de artículos comestibles como ser pre pizzas, pan dulce, tartas frutales, pan y galletitas.
Además, pusieron al corriente al Jefe Comunal sobre los talleres artísticos de folclore y percusión que se llevan a cabo en la institución de manera simultánea a la producción de los productos panaderiles mencionados, por los 30 integrantes que hoy conforman Al Sur, coordinados y asistidos por un equipo profesional interdisciplinario.
“Es una alegría poder compartir con los chicos un momento como este. Se los ve muy entusiasmados en cada actividad que hacen y en sus productos se ve la dedicación que le ponen a cada uno. Además del oficio que aprenden, el de panaderos y pasteleros, es fundamental que este sea un espacio de recreación a través de los talleres artísticos, lo que marca la voluntad de incluir desde lo laboral y desde lo cultural”, destacó Díaz Pérez.
Al respecto, el tesorero de Al Sur, Sebastián Deza, expresó: “Esta era una visita muy esperada, tanto por los chicos como por nosotros y sus padres, quienes consideramos de gran importancia el hecho de poder mostrar todo lo que hacemos”.
Fueron partícipes junto a los mencionados, la presidenta de la institución, Rosa Corvalán; la secretaria Viviana Varela y la supervisora, Marcela Miranda; como así también, la directora de Integración y Discapacidad del Municipio de Lanús, Marcela Rubiolo.