(18/11/14 - Alimentación)-.La Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas destacó la evolución favorable en la Argentina de la mortalidad infantil, la expectativa de vida, la provisión de agua potable y factores de nutrición.
En la comparación entre los años 1992 y 2014, la FAO indicó que la subnutrición permanece en niveles inferiores al 5% de la población total, calificado como de hambre cero, al tiempo que crece la cantidad de calorías promedio de la dieta de los argentinos y la cantidad de proteínas en su alimentación.
Según el organismo, la mortalidad infantil alcanzaba a 25,7 niños por cada 1.000 nacimientos vivos para el año 1992, reduciéndose al 13,3 por mil para el año 2014, lo cual refleja una disminución de casi 50%.
Asimismo, entre el año 1992 y el 2014, la expectativa de vida se extendió 4 años, de los 72 a los 76.
En cuanto a la mejora en las fuente de agua, el informe señala que mientras en el año 1992 alcanzaba a 94,4% de la población, hoy lo hace al 98,7%.
En tanto, hubo una mejora de las instalaciones de saneamiento: mientras en el año 1992 alcanzaba al 87,6% de la población, hoy lo hace al 97,2%.
Acerca de la nutrición, la FAO indicó que la anemia en mujeres se redujo de 35,3% a 28,2% y en niños menores de 5 años se redujo de 29,7% al actual 20,5% en el período citado.
El suministro de energía alimentaria se incrementó y la cantidad de calorías de la dieta promedio de los argentinos pasó de las 2.999 calorías en 1992 a las actuales 3.374; mientras que el promedio de suministro de proteínas evolucionó desde los 95 gramos diarios a los actuales 99, según el organismo.
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