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Un concejal de la UCR secundará a Del Sel en la fórmula del PRO en Santa Fe

(25/01/15 - Elecciones 2015)-.El concejal rosarino Jorge Boasso, perteneciente a la UCR, secundará al humorista Miguel Del Sel en la fórmula del PRO para las elecciones de gobernador y vice de la provincia de Santa Fe, previstas para el 14 de junio.
  
Boasso es uno de los principales dirigentes radicales de Rosario y con su incorporación el PRO busca fortalecer su posición en la ciudad que es bastión del socialismo.

 También eran candidatos para secundar al humorista el diputado nacional Ricardo Spinozzi y el autor del programa económico del espacio en la provincia, Luciano Laspina.

En cuanto a la lista de diputados provinciales, voceros del PRO confirmaron que será encabezada por Miguel Tessandori, periodista especializado en deportes de la ciudad de Rosario.

El cierre de listas de precandidatos para los comicios provinciales está previsto para el 13 de febrero, las primarias abiertas para el 19 de abril y las elecciones generales se celebrarán el 14 de junio.

Nisman y los desaparecidos de La Tablada

(25/01/15 - Justicia)-.La carrera judicial del fallecido fiscal Alberto Nisman pegó un salto con la investigación sobre las desapariciones de dos militantes del MTP que en 1989 asaltaron el cuartel de La Tablada. Su tarea, solicitada especialmente por el juez Gerardo Larrambebere, convalidó la versión del Ejército: Iván Ruíz y José Díaz habían logrado escapar desarmados y heridos, después de combatir durante ocho horas, de un cuartel rodeado de policías y militares.

La carrera judicial del fallecido fiscal Alberto Nisman comenzó a pisar sobre firme con la investigación sobre las desapariciones de dos militantes del Movimiento Todos por la Patria (MTP), que el 23 de enero de 1989 asaltaron el Regimiento de Infantería Mecanizada 3, en La Tablada. 

Su tarea, solicitada especialmente por el juez Gerardo Larrambebere, convalidó la versión del Ejército: Iván Ruíz y José Díaz habían logrado escapar desarmados y heridos, después de combatir durante ocho horas, de un cuartel rodeado de policías y militares.

Nisman -que fue encontrado muerto el lunes pasado-  trabajaba en el Juzgado en lo Criminal y Correccional 1 de Morón, a cargo de Larrambebere, cuando se produjo el asalto. 

La investigación les correspondía a ellos. Nisman llevaba otros temas en el juzgado pero Larrambebere se quedó impresionado por algunos de sus escritos y lo sumó al equipo que tuvo en sus manos la causa políticamente más delicada de aquel momento.

Uno de los temas que le encargó fue investigar la desaparición de Ruíz y Díaz. Los dos militantes habían logrado salir de la Guardia de Prevención el 23 de enero por la tarde, después de combatir desde las seis de la mañana hasta pasado el mediodía. 

Saltaron por una ventana cuando el techo se desplomaba por el fuego que consumía la estructura e inmediatamente los detuvieron los comandos del Ejército que participaban de la recuperación del cuartel, que terminó con 39 muertos –entre civiles, policías y militares- y cuatro asaltantes desaparecidos.

De ese momento existe una serie fotográfica, que tomó Eduardo Longoni, donde aparecen los guerrilleros saltando por la ventana, uno de ellos visiblemente herido. Ambos estaban desarmados y fueron llevados hacia los fondos del cuartel por dos o tres militares. Todo eso se ve en las fotos tomadas por Longoni y publicadas en los diarios de la época.

Con los testimonios de los militares -Larrambebere constituyó el juzgado en el cuartel y le tomó declaración a todos los uniformados-, Nisman empezó a reconstruir el destino de Ruiz y Díaz: el teniente Carlos Alberto Naselli se los entregó al cabo primero Hugo Stegmann; que los dejó a cargo del mayor Jorge Varando; quien los derivó en custodia al sargento ayudante Ricardo Esquivel. Pero Esquivel murió en la batalla.

La versión militar completa sostenía que Ruiz y Díaz se habían fugado y sugería incluso que eran los responsables del balazo en la cabeza que había recibido el santafesino Esquivel. 

Nisman dio por válida esa versión que habían evaluado en el juzgado, elaboró el escrito, lo firmó y se lo llevó a Larrambebere para que sumara su firma. En esa misma resolución dictaron la captura internacional de los dos guerrilleros, que estuvo vigente hasta 1997, incluso cuando en el registro final de sus vidas se los veía postrados y desarmados ante un militar con un fusil en la mano.

El juez y sus colaboradores evaluaron que no había alternativa de “prosecución” de la investigación y que si se seguía adelante era parte de una “convicción” personal pero que no había pruebas.

¿Entendieron o sintieron que los militares les habían mentido?- le preguntamos en 2013 a un integrante del equipo que analizó el tema durante la investigación para La Tablada. A vencer o morir. La última batalla de la guerrilla argentina.
—En ese momento, no tanto; bastante después, sí, como que en definitiva a esos tipos los habían sacado del cuartel con vida. Estaban los que opinaban que evidentemente los sacaron y los mataron, y los que no creían para nada en eso. Algunos decían que en el fragor del combate, cotejando con otras declaraciones que los militares habían hecho con anterioridad, más o menos cerraba que hubieran muerto en combate. No te digo cincuenta y cincuenta, pero legalmente se llegaba a ese punto. La duda pasaba por un tema de convicción, pero no basado en prueba del expediente.

Quince años después, el sargento retirado del Ejército José Almada presentó ante la Justicia una carta que envió al general de brigada Juan Carlos Willington después del asalto. En la misiva, el sargento precisó que durante el recupero de La Tablada fue testigo de las “brutales” torturas a Ruiz y Díaz a manos de dos oficiales de inteligencia. Almada también aseguró haber visto como Iván y José eran introducidos en un Ford Falcon y sacados del predio por gente de civil, cerca de las tres de la tarde del 23 de enero.

Nisman también investigó las torturas a las que fueron sometidos los trece militantes del MTP que sobrevivieron al asalto en la oficina de Logística, ubicada en los fondos del cuartel. Los guerrilleros denunciaron que fueron golpeados, quemados, vejados, y que se realizaron al menos dos ejecuciones sumarias: las de Berta Calvo y Pablo Ramos. También, que se llevaron con vida a Francisco Provenzano y Carlos Samojedny, aún desaparecidos.

En su evaluación de la denuncia, Nisman desestimó las acusaciones por carecer de “sustento fáctico suficiente” y fundamentó: Juan Carlos Abella fue revisado por médicos legistas cuatro veces, sin que se encontraran heridas; Miguel Faldutti, que denunció haber sido drogado, no tenía rastros de sustancias en la sangre; Dora Molina y Manuel Burgos no habían podido reconocer a sus agresores y Daniel Gabioud no tenía las lesiones que dijo tener.

Con esta sutil mezcla entre que no se podía probar y que no era cierto, el Juzgado Federal 1 de Morón, y sus integrantes, cerraron la vía judicial para investigar y castigar los excesos militares cometidos en el cuartel durante un gobierno democrático. Ruiz, Díaz, Samojedny y Provenzano se convirtieron en los primeros desaparecidos políticos tras el final de la última dictadura.

Veinticinco años después, la procuradora Alejandra Gils Carbó, estimó ante un pedido de los familiares de los desaparecidos, que la Justicia argentina no había extremado sus esfuerzos para investigar las violaciones a los derechos humanos en La Tablada y consideró que debía reabrirse el expediente. 

Pocos meses después, en la última acordada del año, la Corte Suprema de Justicia ratificó este criterio haciendo suyos los fundamentos e instó al aparato judicial a que avance para determinar qué ocurrió con estos cuatro desaparecidos cuyo paradero, y destino, la democracia tiene pendiente.
                                 

*Por: Felipe Celesia-Pablo Waisberg (Autores de “La Tablada. A vencer o morir. La última batalla de la guerrilla argentina” Aguilar, 2013).
Fotografía: Eduardo Longoni

FARC-EP denuncia ataques del Ejército pese a tregua unilateral

(25/01/15 - Colombia)-.Las FARC-EP denunciaron nuevos ataques del Ejército que atentan contra la voluntad de desescalamiento del conflicto mostrada por esa guerrilla colombiana, tras adoptar hace más de un mes una tregua unilateral en apoyo al proceso de paz.

En un comunicado, la delegación de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia-Ejército del Pueblo (FARC-EP) -en diálogos de paz en La Habana desde 2012 con el Ejecutivo de Juan Manuel Santos- enumeró las acciones perpetradas contra sus combatientes por las fuerzas militares estatales el 12, 16, 18 y 21 de enero.

Asimismo, continúa la presencia ofensiva de patrullas militares por diferentes partes como Arrayán, Miraflores, Carrisal, El Trapiche, El Roble y otros lugares, lo que probablemente causará nuevas situaciones de combate, advirtió la insurgencia.

Dadas las circunstancias de la constante hostilidad que las Fuerzas Militares ejercen sobre las unidades guerrilleras en tregua, parece que de nada vale la buena intención y la decisión práctica de desescalamiento del conflicto que las FARC-EP han asumido al declarar el cese unilateral de fuegos, lamentó este sábado la insurgencia.

Desde el 20 de diciembre, las guerrilleras FARC-EP declararon una tregua unilateral por tiempo indefinido como muestra de su apoyo pleno al proceso de paz en la capital cubana y desde la Mesa de Diálogos han reclamado repetidamente al Gobierno un cese del fuego bilateral.

Tal opción que tradicionalmente había sido desestimada por el Ejecutivo y acompañada por las acciones militares del Ejército, obtuvo un nuevo impulso luego de la reciente declaración del presidente Santos en el sentido de enviar a sus plenipotenciarios a La Habana a discutir inmediatamente el Cese bilateral del Fuego.

Pero en ese contexto, las FARC-EP han denunciado la intensificación de operativos contrainsurgentes y reiteraron -en aras de avanzar en el proceso de paz- la necesidad sin más dilaciones de un cese bilateral del fuego, al considerar que "no se puede abusar de la buena fe con que hemos emprendido el gesto de acallar las armas".

Cocina para Celíacos, Rico y sic TACC

(25/01/15 - Turismo y Salud)-.En Argentina 1 de cada 100 personas puede ser celíaca. Por eso, la chef especializada en cocina sin gluten, Andrea Pini, junto a Elba de Masterchef, dieron consejos para realizar una correcta manipulación de los alimentos. Y prepararon masas y ‘cupcakes’ frente a cientos de turistas.

Comer rico y sin TACC es posible. Sólo requiere algo de paciencia y el conocimiento de algunos “trucos” para hacer más sabrosas las recetas. En el marco de las jornadas de alimentación saludable que viene realizando el ministerio de Salud de la Provincia, la chef especializada en cocina para celíacos Andrea Pini preparó masas y “cupcakes” libres de gluten frente a cientos de turistas en Mar del Plata, acompañada por Elba Rodríguez de Masterchef.

En nuestro país, se estima que el 1 por ciento de la población tiene celiaquía, una afección inflamatoria que daña la mucosa del intestino delgado debido a la intolerancia al gluten, un conjunto de proteínas presentes en el trigo, la cebada y el centeno (TACC), así como también en productos derivados de estos cuatro cereales.

Si bien los primeros síntomas pueden aparecer a cualquier edad, la detección temprana y el tratamiento oportuno son fundamentales para evitar complicaciones secundarias. Sin embargo, se estima que por cada caso confirmado, existen ocho más sin diagnosticar. Y la prevalencia es mayor entre las mujeres: 2 de cada 3 celíacos corresponden al sexo femenino.

“Una vez que se cuenta con el diagnóstico de celiaquía, el desafío es no desanimarse porque cada vez hay más opciones de productos libres de gluten, ricos y saludables, con mejores valores nutricionales”, dijo ayer el ministro de Salud, Alejandro Collia, durante la demostración de recetas en el centro Plaza del Agua, ubicado en la calle Güemes entre Roca y San Lorenzo. Y en ese sentido, recordó que hoy existe una lista de 6.600 productos sin TACC que pueden conseguirse en almacenes y supermercados de todo el país.

La cocina de Andrea
Andrea Pini se convirtió en chef especializada en cocina sin TACC, por una necesidad personal y familiar. Hace una década, su hija menor fue diagnosticada con la enfermedad celíaca cuando tenía tan sólo 2 años. Por eso, y con el propósito de ofrecerle más opciones a la hora de la alimentación decidió meterse a estudiar cocina para después aprender recetas libres de gluten más ricas y seguras.

“En ese momento las alternativas eran mucho más reducidas”, recuerda. “Hoy, aunque todavía falta, la industria está creciendo y cada vez se suman más productos sabrosos y con buenos índices nutricionales para mejorar la calidad de vida del celíaco y hacer la cocina más fácil”.

En poco tiempo, y gracias a su especialización, a Andrea le cambió la vida. Dejó atrás su profesión como docente y analista de sistemas y comenzó a hacerse famosa por su aparición en distintos programas televisivos donde tenía su segmento de cocina sin TACC. “La gente me contactaba pidiéndome consejos y, como me dí cuenta que existía una necesidad, decidí dictar lecciones gratuitas de cocina en hospitales”, cuenta.

Así, Andrea logró viajar a diferentes ciudades del país para realizar talleres donde difundía las recetas y los trucos para la preparación de alimentos aptos para celíacos, pero hasta ayer nunca lo había hecho en Mar del Plata. En una cocina abierta al aire libre, la chef preparó ‘cupcakes’, trufas, masa para tartas y un pionono salado.

Consejos sin TACC
Antes de comenzar a cocinar, Andrea se refirió a la importancia de evitar siempre el contacto entre los alimentos libres de gluten y aquellos que lo contienen, ya que se pueden contaminar fácilmente.

Sobre la preparación de las comidas, la chef explicó que “el gluten presente en las harinas, es lo que le otorga consistencia y elasticidad a las masas. Por eso, al ser el ingrediente prohibido, para darle cuerpo a la preparación se puede usar gelatina sin sabor o un producto denominado la goma xántica, que no puede faltar en la cocina del celíaco".

No tocar las comidas con utensilios sin lavar que hayan estado en contactos con alimentos con gluten, también es fundamental. Así como no colocar la comida directamente en mesadas, fuentes o  parrillas que puedan estar contaminadas. Y muy importante: no freír con aceite ya usado para cocinar alimentos enharinados o empanados.

Por su parte, la directora de la Oficina de Alimentos, Mónica López repasó las “5 claves de inocuidad”, que si bien están dirigidas a toda la familia, cuando se trata de personas con celiaquía el riesgo para la salud por no realizar una correcta manipulación de los alimentos es aún mayor. En primer lugar recordó que antes de cocinar hay que lavarse bien las manos, así como también hay que hacerlo luego de tocar alimentos crudos, basura, animales o después de ir al baño y siempre antes de comer.

Además, explicó que “hay que descartar las tablas de madera”, ya que conviene usar de diferentes colores para manipular por separado las carnes de las verduras y los alimentos crudos de los cocidos. “Así se evita la contaminación cruzada y se previenen intoxicaciones o enfermedades como el Síndrome Urémico Hemolítico”, destacó la especialista.

Asimismo, insistió en que hay que limpiar y desinfectar las mesadas, tablas, cuchillos y otros utensilios antes y después de preparar cada alimento. “La carne cruda debe ser guardada en recipientes herméticos dentro de heladera para evitar el contacto de la sangre con otros alimentos ya cocidos”, dijo López.

Como tercera clave, recomendó cocinar “completamente las carnes y comidas que lleven carne picada hasta observar que no quede ningún rastro de jugos o trozos de color rosado”. Y recordó que mantener la cadena de frío es fundamental también para evitar el desarrollo de bacterias en los alimentos. Por último, insistió en no dejar alimentos cocidos y alimentos perecederos a temperatura ambiente durante más de dos horas.

Grecia vota hoy mirando a Latinomaérica

(25/01/15)-.Los griegos votarán hoy con un jo puesto en Latinoamérica en elecciones parlamentarias anticipadas que decidirán la conformación del futuro gobierno, casi seguramente enfrentado a la troika que hoy ordena los ajustes europeos.

Si como todo parece indicar Syriza se alza con mayoría propia como para formar gobierno, algo habrá cambiado en Grecia, y seguramente será la bisagra de nuevos cambios de rumbo en la castigada población del viejo continente donde el FMI y el Banco Central Europeo han optado por salvatajes a los bancos mientras mandan damilias a la calle con desahucios de sus viviendas.

Las elecciones parlamentarias anticipadas en Grecia comenzaron hoy a las 7 (las 2 de la Argentina) y vaticinan una contienda reñida entre el actual jefe de gobierno, el conservador Antonis Samaras, y el presidente de la coalición de izquierda Syriza, Alexis Tsipras.

Las elecciones parlamentarias anticipadas en Grecia comenzaron hoy a las 7 (las 2 de la Argentina) y vaticinan una contienda reñida entre el actual jefe de gobierno, el conservador Antonis Samaras, y el presidente de la coalición de izquierda Syriza, Alexis Tsipras.

Casi 10 millones de ciudadanos están llamados a elegir entre un total de 22 partidos y coaliciones, que deben superar la barrera mínima del tres por ciento para lograr representación parlamentaria.

De acuerdo con las últimas encuestas, Syriza tiene una ventaja de tres puntos sobre Nea Dimokratia (ND) de Samaras, informó la agencia alemana DPA.

Si bien se da prácticamente como segura la victoria de la izquierda, aún no está claro si tendrá la mayoría absoluta para gobernar o si se verá obligada a buscar un socio de coalición y, por consiguiente, a moderar su política.

Tsipras ha anunciado que en caso de ganar negociará con los donantes internacionales una reestructuración de la deuda.

Por el contrario, Samaras cree que Grecia no se puede permitir choques frontales con la Unión Europea (UE).

Al mismo tiempo, varios partidos del país luchan por el tercer puesto y con ello la posibilidad de gobernar junto con el ganador: encabeza esta lista el To Potami (El Río), un partido proeuropeo situado en el centro del espectro político.

Además luchan por entrar al Parlamento el partido racista y xenófobo Amanecer Dorado (XA), el Partido Comunista de Grecia (KKE), el Movimiento Socialista Panhelénico (PASOK), el Movimiento Socialistas y Demócratas (KIDISO) y los griegos Indpendientes (AE).

Los locales electorales cerrarán a las 19 (14 hora argentina) y se esperan los primeros resultados oficiales alrededor de dos horas después.

El Municipio extiende los operativos de limpieza en Santa Catalina

(25/01/15 - Lomas de Zamora)-.La Delegación desarrolló tareas de barrido y recolección de residuos, desmalezamiento y zanjeo y mantenimiento de conductos. Del mismo modo, se procedió al mantenimiento de las plazas y los espacios públicos de la zona.

El Municipio de Lomas de Zamora, a través de la Delegación Santa Catalina, llevó adelante un operativo integral de limpieza y mantenimiento en distintas calles de la zona, con el objetivo de mejorar la infraestructura vial de la ciudad y colaborar con la higiene urbana.

Entre las diferentes acciones desarrolladas se destacan la recolección de residuos en los barrios Juan Manuel de Rosas I y II, 2 de Abril, Santa Catalina II, Nueva Esperanza y Obrero.

Por otro lado, se cumplió con el barrido de las calles Manuela Pedraza, desde Rodríguez hasta Facundo Quiroga y Rodríguez entre Manuela Pedraza y Grigera (Barrio 2 de Abril); y en la Diagonal 61, desde Diagonal 62 hasta Río Negro (Barrio Santa Catalina II).

De igual manera, sobre Calle 8, entre Calle 13 y 20 de Junio; 20 de Junio, entre Calle 8 y Diagonal 57; Calle 8 y 20 Junio; 20 de Junio entre Martel y Diagonal 57; Diagonal 64 y San Juan, se concretaron acciones de zanjeo y limpieza de conductos.

En otro orden, el operativo abarcó también la limpieza, desmalezamiento y el mantenimiento de los espacios públicos pertenecientes a la delegación. En este sentido, las tareas abarcaron la Plaza Juan Manuel de Rosas -Manuela Pedraza y Calle Lena-, Plaza Barrio Obrero -Calle 104 y Calle 3-; Plaza Nueva Esperanza -Calle 1 y Calle 105-; Plaza de Santa Catalina III -Guaraníes y Carlos López- y Plaza de 2 de Abril -Ramón Carrillo y Zelarrayán-. A su vez, también se trabajo en la Unidad Sanitaria Solidaridad.

"Nosotros queremos dejar una gran imagen"

(25/01/15 - Club Atlético Temperley)-.Tras una semana por demás exigente en Mar del Plata, donde el plantel de Temperley está realizando la pretemporada, Fernando Brandán deja sus impresiones sobre cómo se está preparando el grupo y cuáles son sus expectativas de cara al campeonato de primera división.

¿Cómo viene la pretemporada?¿Es diferente teniendo en cuenta que afrontarán un torneo de primera?
Nos estamos preparando bien, obviamente es la parte más dura, el profe (Gabriel Martinez Poch) nos exige al máximo, estamos haciendo un muy buen trabajo porque sabemos el desafío que se nos viene y eso es muy motivador. 

Las pretemporadas siempre son muy exigentes, sea para B Metro, Nacional o Primera, pero está claro que esta tiene un sabor especial por todo lo lindo que estamos viviendo. Todavía quedan varios días para que arranque el torneo, así que hay que seguir metiéndole (risas).

¿Cómo viste al grupo en los dos amistosos, ante Velez y Unión?
La verdad que fueron positivos ambos, tuvimos mucha intensidad ante dos equipos que tienen grandes jugadores, de jerarquía. 

Nos sirve y mucho, vamos por el buen camino. Nuestro objetivo es ser protagonistas, es lo que nos pide el técnico y darle intensidad en el juego, esa es una de las virtudes que tenemos, los noventa minutos jugar de esa manera, con el mayor ritmo posible. 

Obviamente que nos falta todavía, le estamos agarrando la mano, nos estamos preparando bien, pero para eso están estos amistosos, para ir encontrando ritmo, para corregir cosas y también para darnos cuenta que estamos haciendo las cosas bien.

En lo personal, ¿Qué sentís al tener está oportunidad?
Nosotros tenemos las mejores expectativas, queremos dejar una gran imagen, ya sea en lo personal como en lo grupal. 

El objetivo primero es dejar a Temperley en primera división, mantenernos y si las cosas van saliendo bien podemos aspirar a más, pero tranquilos. 

Creo que es una buena oportunidad para todo el plantel y estamos mentalizados para hacer un gran torneo.



Informe: Gonzalo Villalba
Fotografía: Archivo Reporte Sur